광화문 핫플, 연말모임 장소-탭 퍼블릭-

광화문에서 연말 모임 장소를 찾는다면 한 번쯤 꼭 가봐야 하는 수제 맥주 전문점

 

탭 퍼블릭 소개

'탭 퍼블릭은 국내 최초 태그 탭 시스템을 개발하여 국내 최다(60여 종)의 신선한 수제 맥주를 원하는  종류와 양을 고객이 직접 조절하여 마실 수 있는 콘셉트입니다. 태그 탭 시스템은 RFID 팔찌를 각 맥주 정보가 제공되는 LCD 스크린에 태그 하여 맥주 탭을 작동하며 직접 따를 수 있으며 따른 양만큼 계산하는 시스템입니다. 바쁜 현대인에게 음식은 곧 힐링이며 즐거움이기에 냉동식품에 의지하는 기성 맥주집의 한계를 넘어 수제 맥주와 푸드 페어링이 되도록 연구 개발된 탭 퍼블릭만의 다양한 요리는 고객의 주문과 동시에 셰프에 의해 바로 조리되는 수제 요리를 추구하는 다이닝 펍 레스토랑입니다.'

 

탭 퍼블릭은 자신이 원하는 취향의 맥주를 종류별로 테스팅할 수 있다는 콘셉트가 재밌습니다. 세계맥주 전문점과 같은 곳을 가도 한 잔 후 두 번째 잔은 부담스러운데 여기는 조금씩 원하는 만큼 시음할 수 있어 방문객들의 만족도를 높여주고 있습니다.  퇴근 후에 술 한잔하거나 이미 다른 곳에서 1차를 마치고 가볍게 한 잔 더 하고자 하는 직장인들로 붐볐습니다. 특이한 것은 외국인들이 많이 보였습니다. 

 

자리는 길쭉한 테이블이 있어서 직장이나 단체 모임에 적합합니다. 금요일 저녁이라 벌써 4팀의 대기 손님들이 있었습니다. 맥주를 마시는 곳이라 빨리 순서가 올 것 같지 않았지만 다행히 15분 후쯤 자리가 났습니다. 

 

1) 기본 정보

그랑서울 지하주차장 2시간 무료

전국 5군데 체인점이 있습니다. 그중 광화문점을 방문했는데 다른 지점들도 비슷하게 운영되고 있다고 합니다. 평일 저녁에도 대기 손님이 있을 정도이니 연말 모임을 계획하셨다면 탭 퍼블릭 홈페이지에 가서 예약하는 것을 추천드립니다. 맛집이라 줄 서서 기다리는 것이 당연하다고 생각하지만 피곤한 것도 사실입니다. 연말에는 꼭 예약하고 가시기 바랍니다. 

 

2) 메뉴

메뉴는 간단한 안주로 나쵸도 있고 식사를 할 수 있는 파스타, 피자 등 다양하게 구성된 편입니다. 파스타가 17,000~22,000원 정도는 괜찮은 가격이라고 생각합니다. 맥주 전문점은 안주가 별로여서 아쉬운 경우가 있는데 여기는 세프가 즉석에서 요리를 한다고 하니 더욱 맛있을 듯합니다. 이곳 시그니처 음식이 순살 치킨 플래터라고 하는데 저녁을 먹고 와서 가벼운 나쵸를 주문했습니다. 

 

 

기본세팅

처음에 자리에 앉으면 나쵸와 탭을 인원수만큼 세팅해줍니다. 워터 파크에서만 봤던 탭을 맥주집에서 보다니 신기합니다. 

 

우선 탭을 이렇게 팔에 착용합니다. 

 

 

3) 이용방법

이용방법은 처음에 잔을 선택한 후 세척기에 올려 헹궈줍니다. 그런데 세팅되어 있는 잔들이 깨끗해서 굳이 세척할 필요는 없습니다. 원하는 맥주를 선택한 후 팔찌를 맥주 스크린 하단에 'TAG TAP'이란 부분에 대면 '삐' 소리가 납니다. 삐 소리가 나지 않으면 맥주를 따를 수 없습니다. 잔을 기울이고 원하는 만큼 맥주를 따릅니다. 이때 화면에 내가 따르고 있는 맥주의 양과 금액이 표시됩니다. 

주의) 이때 잔을 꼭 기울여 따르세요. 그렇지 않으면 거품만 잔뜩 나옵니다. 

 

 

맥주공장에 견학 온 듯합니다. 아이들이 젤리 전문점에 오면 이런 기분일까요? 수제 맥주가 총 60종인데 10ml당 가격이 정해집니다. 가장 비싼 것은 10ml당 600원대 싼 것은 170원 정도 했습니다. 보통 맥주 한 잔인  500ml로 계산했을 때 600원대 맥주를 마신다면 한잔에 30,000원이니 가격대가 비싼 편입니다. 술에 취할 정도로 마시기에는 부담스럽고 음식과 함께 다양한 맥주를 조금씩 즐기기엔 좋은 장소입니다. 

 

 

주문한 나초를 맛있게 먹었습니다. 치즈도 듬뿍 들어가 있었고 나초도 방금 튀겨 나와 바삭하고 신선했습니다.  다음에는 순살 플래터와 피자를 주문해서 먹어봐야겠습니다. 주위에 피자를 시켜 맥주와 먹는 사람이 많았습니다. 60종의 수제 맥주를 다양하게 즐길 수 있어 좋았고 외국인이 많은 점이 특이했습니다. 연말 2차 모임으로 분위기도 좋고 재미있는 곳이라 강추합니다. 계산은 탭을 모아서 정산하고 주의할 점은 잔을 깨면 배상을 해야 합니다. 

맥주를 따를 때 잔을 기울이고 조심조심 자리로 돌아와야 하는 것 명심하세요~